gastronomija

Novi menu chefa Gorana Kočiša

Poznata zagrebačka gastro oaza, bistro Nico’s predstavlja novo, višeosjetilno putovanje pod kreativnim vodstvom vrhunskog i svima znanog chefa Gorana Kočiša. Ovaj nagrađivani chef, poznat po preciznosti, inovativnim tehnikama i besprijekornom osjećaju za balans okusa, donosi […]
gastronomija

Bakina kuhinja bez kerefeka

Već ste se umorili od adventskog maratona, fritula, kobasica, svjetlećih mačeva i kuhanog vina ponekad neobičnog okusa? Sanjate blaganske okuse, koje je s toliko ljubavi spravljala baka? Prisjećate se lampica i blagovanja kraj velike božićne […]