Arhiva kuhari - Page 9 of 9 - Magazin za turizam i gastronomiju

[ 27/04/2026 ] ‘Okusi vitalnosti’ tema ovogodišnje 18. Fešte lošinjske kuhinje (30. travnja – 31. svibnja 2026.) turizam
[ 27/04/2026 ] Održano je predstavljanje novog turističkog iskustva pod nazivom „Tragom kamelije – inspiracija, usporavanje, stvaranje“ turizam
[ 27/04/2026 ] U zagrebačkoj Laubi održan 13. PINK DAY Zagreb festival, tradicionalno izložbeno – promotivno – edukativno – lifestyle vinsko događanje vina i sve o vinu
[ 24/04/2026 ] Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom vina i sve o vinu
[ 24/04/2026 ] Istarski pršut Pisinium pobjednik 12. Dana hrvatskog pršuta vijesti

Kuhanje s pivom: dagnje i desert s pivom Karlovačko Royal 1854

16/11/2014 Rene

Poznati chef Marin Medak pokazao je da pivo može biti savršen dodatak različitim vrstama jela pa čak i dagnjama te desertu od kestena i krušaka. Marin Medak, chef i vlasnik bistroa RougeMarin, na kulinarskoj […]

Nikola Marinelić, šef kuhinje Bluesun hotela Elaphusa

05/10/2014 Rene

Radeći devet godina u Bluesun hotelima na Braču te stječući iskustvo radom u kuhinjama različitih kategorija hotela (all inclusive, 3* i 4*) priliku da radi kao šef kuhinje dobio je Nikola Marinelić. Funkciju je preuzeo […]

Pripreme Hrvatske kulinarske reprezentacije

18/07/2014 Menu

Predjelo – duet romba i sabljarke obogaćen školjkama i rakovima na kompotu od rajčice s umakom od bijelog vina; glavno jelo – kombinacija janjećeg i srnećeg karea poslužena s dva umaka, mladim povrćem i punjenim […]

WOW, Time i chef Slogar

11/05/2014 Menu

‘Poštovani novinari, molim napišite, moje prezime je Slogar, a ne Šlogar’ – tim je riječima chef Robert najavio predstavljanje svojih kulinarskih vještina u restoranu Time, istinskom osvježenju zagrebačke ugostiteljske scene. Njegovo smo prezime zapamtili, a […]

Rudolph van Veen kuhat će s Barbarom Kolar

08/05/2014 Menu

Na veliko veselje svih obožavatelja poznatog nizozemskog chefa, Rudolph van Veen dolazi u Zagreb i 16. svibnja kuha na Cvjetnom trgu u društvu pet kandidata koji će ga imati priliku impresionirati. Svi oni koji bi […]

Kitchen TV: Rudolph van Veen u Hrvatskoj

30/04/2014 Menu

Chef nad chefovima, popularni Rudolph van Veen, zvijezda 24Kitchen TV-a, po prvi puta dolazi u Hrvatsku, kako bi upoznao svoje obožavatelje te ih izazvao u kulinarskom natjecanju ‘Impresioniraj Rudolpha’. Cvjetni trg će tako 16. svibnja […]

CHEF ZORAN ČOBANOV (KEMPINSKI HOTEL ADRIATIC )

17/04/2014 Rene

Energičan, kreativan, uporan, ponekad arogantan. Tim se riječima opisuje Zoran Čobanov, chef u istarskom Kempinski Hotelu Adriatic nedaleko Umaga. Ovaj rođeni Šibenčanin u Istru se doselio prije 15 godina. Učio je i kuhao rame uz […]

Ana Grgić, chef de cuisine hotela Esplanade Zagreb

21/02/2014 Rene

Mlada i simpatična Ana Grgić (32) već je gotovo godinu dana šefica kuhinje prestižnog zagrebačkog hotela Esplanade. Prije toga, Ana je tri godine radila na funkciji zamjenice šefa kuhinje i usko surađivala s tadašnjim […]

Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom

vina i sve o vinu

24/04/2026

Master of Wine Elizabeth Gabay posjetila je Kvarner, odnosno vinarije članice Udruženja Kvarner Wines i kušala gotovo 20 ružičastih vina Kvarnera u okviru suradnje Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Kvarnera i međunarodnog festivala ružičastih vina [...]

Istarski pršut Pisinium pobjednik 12. Dana hrvatskog pršuta

vijesti

24/04/2026

Istrijani briljirali u Dubrovniku, ponijeli titule prvaka i viceprvaka. Na skupu posvećenom zaštićenim hrvatskim pršutima više od stotinu stručnjaka U gradu, u kojem se inače broje kruzeri i turisti, ovaj put su se brojale fete – i medalje. [...]

najave

Prvomajski praznici na Rivijeri Crikvenica – bogat program za sve generacije

24/04/2026

Rivijera Crikvenica i ove godine priprema raznolik program za sve generacije povodom prvomajskih praznika, koji će od 1. do 3. svibnja obuhvatiti glazbena događanja, manifestacije za obitelji, sportsko-rekreativne sadržaje te tradicionalna okupljanja na otvorenom. Program [...]

najave

Ovo ne želite propustiti: Jagoda & Palačinka fest! Do lokacije samo pratite miris jagoda…

23/04/2026

Dolazi sezona omiljene slastice koja, vjerovali ili ne, konačno ima svoj festival! Svi ih volimo, svi ih jedemo, svi radimo kolače s njima i svi znamo gdje se jedu najbolje – jagode! Rezervirajte datume od [...]

vijesti

Nove investicije: FMTG kupuje Falkensteiner Resort Capo Boi na Sardiniji

23/04/2026

Lokacija s poviješću kao vodeći projekt grupacije za jug Sardinije Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) preuzela je Falkensteiner Resort Capo Boi na južnoj obali Sardinije. Nakon otprilike deset godina kao operater, tvrtka sada osigurava i [...]

This Site Is Protected By
Shield Security →