recepti

recepti

Bakalar s mišancijom

02/04/2015 Menu
Konzumacija ribe barem 2 x tjedno premisa je balansirane prehrane. U sklopu Ledove kampanje ‘2x tjedno’ Ledo, osim što potiče stvaranje nove navike, predlaže i novi pogled na pripremu tradicionalnih namirnica. Bakalar na bijelo ili […]
gastronomija

Recepti iz restorana Bistro Apetit

28/01/2015 Menu
U uvodu svoje prve kuharice ‘Bistro Apetit’ (u izdanju Profil Knjige) masterchef Christian Cabalier, vlasnik istoimenoga zagrebačkog restorana, piše: ‘Da sam bolji govornik, više bih pričao o sebi. Da imam više umjetničkih sklonosti, možda bih […]
recepti

Soufflé od lososa

16/12/2014 Menu
Potrebni sastojci: – dimljeni losos 50 g – vrhnje za kuhanje 0,05l – camembert 25 g – bjelanjak – krušne mrvice 4 g – maslac – vlasac – kopar – sol i papar Priprema: Premažite […]
recepti

Smoothie napitak s kavom

15/11/2014 Menu
U sklopu projekta Franckove priče o kavi uz kavu, na Festivalu vitalnosti u Zagrebu održana je gastro radionica o pripremi mljevene kave i dobrom početku dana uz smoothie napitak s dodatkom mljevene Franck 100% Arabice. […]
gastronomija

Ljetni recept s PIK Premier Šunkom

28/07/2014 Menu
Vrijeme godišnjih odmora nikoga ne mami na višesatno kuhanje teških jela, stoga je za lagan i ukusan obrok PIK Premier Šunka izvrstan odabir. Vrhunska kvaliteta PIK Premier šunke čini ju pravim užitkom za sve ljubitelje […]
recepti

Salata od kozica i jagoda

18/05/2014 Menu
Isprobajte ovaj pomalo neobični recept poznatog nizozemskog kuhara Rudolpha van Veena. Salata od kozica i jagoda Potrebna oprema: 1 mali nož 1 kuharski nož 1 velika zdjela 1 daska za rezanje Sastojci i potrebne količine […]