vina i sve o vinu

vijesti

Gastronomadi: Makedonska vina Bovin

27/02/2015 Menu
Zagrebački Klub Gastronomada ugostio je ponajbolju makedonsku vinariju Bovin, a slijedovi vrhunski spremljenih jela pratila su vrhunska vina. Sjajnan Bovin Chardonnay 2013 spojen je s domaćom kokošjom paštetom, zatim je slijedila makedonska autohtona sorta Muscat […]
gastronomija

Mam Vin: Eno gastronomski turistički aduti

22/02/2015 Menu
Na sajmu Hotel Gastroteh koji je održan na Zagrebačkom velesajmu, jedan od najživljih i najatraktivnijih štandova bio je od tvrtke Mam Vin, izdavača revije Svijet u čaši, na kojem su predstavljeni hrvatski eno-gastronomski turistički aduti. […]
vijesti

Ljubavna moć kutjevačkih vina

06/02/2015 Menu
U Kutjevo je grijeh doći i otići trijezan, kaže stih jedne pjesme kojim se najbolje opisuje po čemu je ovo mjesto u Slavoniji nadaleko poznato. Vinogradi i kvalitetno vino iz kutjevačkih podruma kriju i priču […]
vijesti

Vincelovo u Kutjevu

17/01/2015 Menu
Uz prvo rezanje trsa i zalijevanje vinom, blagoslov vinograda, ali i neizostavan zabavan i gastronomski program, Kutjevo d.d. je i ove godine obilježilo početak vinogradarske godine i tradicionalno Vincelovo, u povodu blagdana Sv. Vinka. Više […]
vijesti

Bermet Filipec: Zaštitni znak Samobora

29/12/2014 Menu
Obitelj Filipec iz Samobora više od 200 godina proizvodi bermet, crno aromatizirano vino s dodatkom južnog voća (smokva, rogač), pelina i drugih mirisnih tvari biljnog porijekla. Recept za pripravu ovoga aperitiva/digestiva smatra se obiteljskom tajnom, […]
vina i sve o vinu

3. Label Grand Karakterre

17/12/2014 Menu
U Zagrebu je u subotu po treći put (i dan ranije u Ljubljani) održan Label Grand Karakterre, sajam organskih i biodinamičkih vina (bez upotrebe kemikalija), na kojem se okupilo osamdesetak vinara s više od 250 […]
vijesti

Eno Expert akademija za ljubitelje vina

12/12/2014 Menu
Nakon niza godina savjetovanja u vinogradarstvu i vinarstvu na području cijele Hrvatske, tvrtka Eno expert pokrenula je edukacijske programe prilagođene različitim stupnjevima znanja i interesa, bilo da je riječ o vinoljupcima, vinarima ili ugostiteljima. Sve […]
gastronomija

Talijanske vinarije u vinoteci Bornstein

12/12/2014 Menu
Torre Rosazza vina iz srca talijanskog Friulija i prosecco Tenuta S. Anna iz regije Veneto predstavljeni su u zagrebačkoj vinoteci Bornstein. Prezentaciju i degustaciju vodio je Francesco Riccardi, europski voditelj prodaje za Le Tenute di […]