Andreine priče

RE-opening kultnog zagrebačkog bistroa Apetit

Proslavljeni chef Marin Rendić otvorio svoju bogatu riznicu kulinarskih ideja i impresionirao goste na otvaranju svog bistroa Apetit Ljubitelji dobre hrane u Zagrebu od sinoć su bogatiji za još jednu fine-dining destinaciju. Na staroj lokaciji, ali u […]

gastronomija

Recepti iz restorana Bistro Apetit

U uvodu svoje prve kuharice ‘Bistro Apetit’ (u izdanju Profil Knjige) masterchef Christian Cabalier, vlasnik istoimenoga zagrebačkog restorana, piše: ‘Da sam bolji govornik, više bih pričao o sebi. Da imam više umjetničkih sklonosti, možda bih […]

gastronomija

Austrijski chef Christian Cabalier

Nadolazeći 2. Hrvatski festival hrane i vina ponosno predstavlja gostovanje još jedne istinske kulinarske zvijezde. U subotu 5. travnja u sklopu Festivala u 16 sati svoj će cooking show održati Christian Cabalier, austrijski vrhunski chef […]