vina i sve o vinu

Vina Arman u Bornsteinu

Da zagrebačka publika cijeni i zna uživati u vrhunskim vinima to već odavno znamo. Međutim, da uz ta vina voli slušati o filmovima pokazala je nova edicija Vina i Kina, autorski projekt Jelene Bulum, za […]

vijesti

Vinoteka Bornstein u novom ruhu

Najstarija hrvatska vinoteka od sada kao mjesto okupljanja, druženja i zabave. Prvu a samim time i našu najstariju privatnu vinoteku osnovali su 1990. godine Vladimir Borošić i njegova supruga Slavica u sklopu svoje vile na […]

gastronomija

Talijanske vinarije u vinoteci Bornstein

Torre Rosazza vina iz srca talijanskog Friulija i prosecco Tenuta S. Anna iz regije Veneto predstavljeni su u zagrebačkoj vinoteci Bornstein. Prezentaciju i degustaciju vodio je Francesco Riccardi, europski voditelj prodaje za Le Tenute di […]

vijesti

Šarm francuskih vina u Istri

U organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T., u zagrebačkoj vinoteci Bornstein održana je premijerna prezentacija i degustacija vina istarske vinarije ‘Domaine Koquelicot’. Osnivači vinarije su supružnici, Olivier Ertzbischoff i Jacqueline Marovac. Jacqueline Marovac je epidemiologinja, […]

putopisi

PODERI COLLA – VINA IZ SRCA PIEMONTA

  Godine 1993. Tino Colla i njegova nećakinja, Federica, odlučuju udružiti snage i pokrenuti vlastitu vinsku priču na obroncima Langhe Albesi istovremeno poštujući generacijama dugu obiteljsku tradiciju vinarstva i vinogradarstva. U tom poduhvatu misao vodilja […]

gastronomija

Sirela: Novi izgled i sir Tilzit

Sirela, poznata robna marka sireva, dobila je novog člana obitelji – polutvrdi sir Tilzit – te novi izgled koji odsad krasi logotip s ikonom majstora sirara. Sireline su novitete u vinoteci Bornstein u Zagrebu predstavili […]