gastronomija

Finale 3. Prvenstva Hrvatske u roštiljanju

Zagrebački Bundek okupio je u nedjelju tisuće Zagrepčana koji su do kasnih večernjih sati uživali u roštiljanju, koncertima i brojnim zabavnim aktivnostima. Pet ekipa iz različitih dijelova Hrvatske natjecalo su za titulu najboljeg roštilj majstora, […]

gastronomija

Stevo Karapandža: Moja kreativna kuhinja

Na sajmu knjiga Interliber na Zagrebačkom velesajmu, jedna od najposjećenijih bila je promocija čuvenog chefa Steve Karapandže, koji je predstavio sedmo izdanje svoje ‘Kreativne kuhinje’ u izdanju Profila. Slavni kuhar iz našeg djetinjstva i mladih […]

vijesti

Humanitarna Mortadela iz Vrbovca

Proteklog vikenda Vrbovec je istinski živio svoju gastronomsku tradiciju. Po 33. put održavala se kulinarsko-turistička manifestacija ‘Kaj su jeli naši stari’, čiji je glavi organizator bila Turistička zajednica grada Vrbovca, dok je i ove godine […]

vijesti

Podijeljeno 15.000 europskih specijaliteta

Kuhari: Tomislav Kožić, Mario Čepek, Branko Ognjenović, Neno Posavec, Almo Čatlak  i Mate Janković U povodu ‘Najveće europske gozbe’ te s ciljem upoznavanja građana s gastronomskom raznovrsnošću europske obitelji, čijim dijelom postajemo, trgovački lanac Lidl […]

vijesti

Narodni roštilj uz PIK izabrao najbolje

U završnici Narodnog roštilja uz PIK, titula najboljih roštilj majstora ostala je u Zagrebu. Završnica Narodnog roštilja uz PIK koja je održana na zagrebačkom jezeru Jarun donijela je ime pobjednika u natjecanju za najbolje roštilj […]

gastronomija

Musaka od patlidžana

Recept je od poznatog chefa Branka Ognjenovića Musaka od patlidžana jelo je koje svoje korijene ima na području istočnog Mediterana te je pronašlo svoj dom u mnogim orijentalnim kuhinjama. Kombinacija sočnog mljevenog mesa i ljubičastih […]

gastronomija

PIK kulinarska radionica Branka Ognjenovića

Jasna Mikačić (direktorica marketinga PIK Vrbovec), Dorotea Kolić (PR-ica agencije IMC), Branko Ognjenović i Antonija Blaće PIK kulinarsku radionicu pod nazivom ‘PIK mljeveno meso priča jezike svjetskih kuhinja’ održana je u Kulinarskom studiju ‘Majstor kuhar’ […]

No Picture
gastronomija

Gastro.hr radionice kuhanja

Ususret proljeću i Uskrsu, portal Gastro.hr po prvi puta organizirao je radionice kuhanja koje su održane u zagrebačkome Centru Kaptol 29. i 30. ožujka, na kojima su se svi prisutni, pod kuharskim palicama chefova Branka […]