hoteli

SLASNO LJETO U LE BISTROU

14/06/2016 Rene

Slasno ljeto u Le Bistrou  uz zavodljivu kuhinju s dozom pariškog šika Šarmantni zagrebački Le Bistro ovih je dana osvježio svoju ponudu novim ljetnim à la carte jelovnikom. Selekcija primamljivih jela inspirirana je zavodljivim mirisima […]

gastronomija

Dukatu dodijeljen halal certifikat

27/11/2014 Menu

Nakon uspješno provedenog procesa certificiranja, Dukat mliječnoj industriji službeno je dodijeljen halal certifikat kojim se potvrđuje implementacija halal standarda u procesima nabave, prijema i skladištenja sirovine, proizvodnje, pakiranja, označavanja te skladištenja i distribucije proizvoda. Dukatu […]

gastronomija

Podravkino ugostiteljstvo nositelj Halal certifikata

10/09/2014 Menu

Poznati Podravkin restoran Podravska klet nositelj je prvog Halal certifikata u ugostiteljstvu u Koprivničko – križevačkoj županiji. Certifikat je to koji podrazumijeva postupke u procesu proizvodnje i karakteristike proizvoda i usluga koje su u skladu […]

vijesti

Halal turizam u Šibeniku

09/05/2013 Menu

U Županijskoj gospodarskoj komori u Šibeniku predstavnicima vodećih hotelskih kuća Solaris, Olympia, Punta i Borovnik te tvrtkama NCP, restoranu Vijećnica, Centru zdrave prehrane i šibensko-kninskoj TZ održano je predavanje na temu halal turizma. Seminar je […]

gastronomija

Svinjetina u halal salami iz Slovenije

12/04/2013 Menu

Švedska agencija za hranu DNK analizom otkrila je prisutnost znatne količine svinjskog mesa u goveđoj salami opremljenoj islamskim halal- certifikatom iz Slovenije. Slovenski mediji navode da je riječ o goveđem kulenu proizvođača Košaki TMI iz […]