Arhiva istra - Page 14 of 25 - Magazin za turizam i gastronomiju

Dvodnevna stručna edukacija pod vodstvom chefa Davida Skoke za novu generaciju profesionalaca u turizmu

12/11/2018 Rene

Tijekom dvodnevne stručne edukacije u novigradskom hotelu Aminess Maestral poznati chef David Skoko je studentima opatijskog Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu te članovima Aminess gourmet tima otkrio tajne i podijelio korisne savjete za […]

Predstavnici amazonske kuhinje, chefovi Giancarlo Morelli i Pedro Miguel Schiaffino oduševili posjetitelje Istra Gourmet Festivala

01/11/2018 Rene

Istra se ponovo dokazala kao top gastronomska destinacija koja je proteklih dana okupila najbolje svjetske chefove vlasnike prestižnih Michelinovih zvjezdica. Top trendovi u gastronomiji i ugostiteljstvu predstavljeni su na stručnoj konferenciji, koju već četvrtu godinu […]

Dani švoja još jednom podsjećaju na vrijednosti ribe list

29/10/2018 Rene

Restorani sjeverozapadne Istre nude bogate menije s najmanje četiri slijeda Da je Istra uistinu specifično mjesto koje uvijek vrijedi posjetiti, dokazuju i njeni Dani švoja, koji spajaju dvije prekrasne stvari – hranu i prirodu. I […]

Svjetski kulinarski stručnjaci ove jeseni stižu u Rovinj

20/10/2018 Rene

Istria Gourmet Festival: Autumn 2018. i ove godine dovodi istaknute svjetske predavače koji zajedno imaju 29 Michelin zvjezdica te priprema zanimljive radionice za sve sudionike Rovinj ove jeseni postaje središte za sve zaljubljenike u gastronomiju. […]

Jesenski Wine&Walk by the sea ponovo „opio“ svojom magijom

23/09/2018 Rene

Prekrasna šetnja uz more i srednjovjekovne novigradske zidine, opuštena atmosfera, degustacija vrhunskih vina i hrane te višesatno uživanje u ljepotama sjeverozapadne Istre obilježilo je ovogodišnji Wine&Walk by the sea u Novigradu. U jutarnjim satima okupilo […]

Tacosi na bazi tune, sushi i vitello tonnato na porečkim ulicama, a u restoranu Spinnaker večeras prah tune, staklo rajčice i prozirni ravioli

14/09/2018 Rene

Poreč je ovih dana centar svijeta za ljubitelje tune jer su u tijeku Tunalicious Street Food Festival i Tuna Restaurant Week, a večeras u prestižnom restoranu Sipnnaker chef Ergović priprema večeru od pet slijedova […]

Istarski sirevi Špin odnijeli čak dvije prestižne Global Cheese Awards nagrade

11/09/2018 Rene

Na prestižnom natjecanju Global Cheese Awards održanom u engleskom gradu Frome, na kojem je ove godine ocjenjivano tisuću odabranih sireva iz cijelog svijeta, sirana Špin u vlasništvu istarske Agrolagune osvojila je dva velika priznanja za […]

Završio peti Istrian Wine Run

03/09/2018 Rene

Peto izdanje najzabavnije atletske utrke u Hrvatskoj, Istrian Wine Runa, okupilo je umaškom Stella Marisu natjecatelje iz čak 36 zemalja širom svijeta. Unatoč kiši koja je prethodila samoj utrci odlučni trkači nisu se dali smesti […]

Wine&Walk by the sea zatvara ljetnu sezonu i uvodi nas u jesenski ugođaj

30/08/2018 Rene

Jesenski Wine&Walk by the sea u Novigradu, koji je prošle godine oduševio sudionike raznim vinima i bogatom gastronomskom ponudom, vraća se 22. rujna. Početak se očekuje u jutarnjim satima u blizini novigradskog hotela Aminess Maestral, […]

HOW Festival ponovno dovodi svjetska imena hotelskih operacija, koji još nikad nisu bili u Hrvatskoj!

28/08/2018 Rene

Početkom listopada Poreč postaje centar europske hotelske industrije! Okupljaju se hotelijeri iz cijele regije, a svoje sudjelovanje potvrdili su potpredsjednici operacija globalnih hotelskih kompanija! Jedina konferencija na temu hotelskih operacija u Europi, HOW Festival, ove […]

Chef Stories u dubrovačkom Pjerinu: jedinstvena večer koja spaja dvije autorske kulinarske vizije

gastronomija

10/07/2026

Koncept Chef Stories ovog ljeta okuplja vodeća imena hrvatske gastronomije – Tibora Valinčića, Roberta Račića, Bernarda Koraka i Brunu Vokala – potvrđujući restoran Pjerin u Villi Dubrovnik kao jedno od najvažnijih odredišta vrhunske gastronomije na [...]

NOVI DACIA STRIKER: NAJBOLJE OD TRI RAZLIČITA SVIJETA

Auto moto

10/07/2026

U skladu s najavom iz strateškog plana za 2030. godinu, Dacia jača svoju prisutnost u C-segmentu.•Dacia Striker inovativni je crossover koji kupcima donosi najbolje od tri različita svijeta.•Robustan i spreman za pustolovine: s povišenim položajem [...]

turizam

Hrvatski turizam zadržao pozitivne trendove u prvih šest mjeseci

09/07/2026

Prema podacima sustava eVisitor, koji sadrži turistički promet ostvaren u komercijalnim i nekomercijalnim objektima te nautičkom charteru (sustav eCrew), u Hrvatskoj je u razdoblju od siječnja do kraja lipnja ostvareno više od 7,6 milijuna dolazaka [...]

turizam

Tjedan ispunjen ljetnim događanjima na Rivijeri Crikvenica

09/07/2026

PRIMORSKA NOĆ, 7.7.2026., 19:00, Crikvenica – centar 9.7.2026., 19:00, Selce – centar Tijekom ljetnih mjeseci u centru Crikvenice i Selca organizira se zanimljivo događanje pod nazivom Primorska noć. To je poseban događaj, koji [...]

turizam

U bojama tradicije: Brtonigla će ovog petka ponovno oživjeti običaje žetve i istarsku tradiciju

09/07/2026

Mirisi domaće kuhinje, zvuk folklora, stari zanati i rad stoljetne vršilice ponovno će ispuniti ulice Brtonigle u petak, 10. srpnja, kada se održava manifestacija „U bojama tradicije – žetvene svečanosti“. Događanje koje iz godine u godinu okuplja [...]