• naslovnica
  • tiskano izdanje
  • marketing
  • o nama
  • kontakt
  • Newsletter
  • Pravila o privatnosti
Magazin za turizam i gastronomiju
  • vijesti
    • video
  • gastronomija
    • kuhari
    • restorani
    • vina i sve o vinu
    • recepti
    • kuhinja poznatih
    • Andreine priče
  • turizam
    • hoteli
    • putopisi
  • intervju
  • hrana & zdravlje
  • najave
  • noviteti
  • lifestyle
  • tehnika
  • Auto moto
  • Menu daruje
  • [ 13/06/2025 ] Turistička zajednica Ličko-senjske županije u Varšavi predstavila vrhunsku ponudu turizam
  • [ 13/06/2025 ] Počela je još jedna Baš Naš priča na krovu Zagreba! vijesti
  • [ 13/06/2025 ] Ekskluzivna gala večera s dvije Michelinove zvjezdice obilježila je sto godina zagrebačkog hotela Esplanade gastronomija
  • [ 11/06/2025 ] Baranja Wine & Walk 2025. još jednom opravdala svoj status najbolje vinske manifestacije turizam
  • [ 10/06/2025 ] Dani koji spajaju energiju sporta, plesa i tradicije na Rivijeri Crikvenica turizam
Homekolumna

kolumna

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 05/18 ( JRE )

13/02/2018 Rene

Jeunes Restaurateurs d’Europe, družina mladih kuhara koji su 1974. krenuli iz Francuske sa ciljem obnove umjetnosti kuhanja i razvili se u globalni brand sa 360 članova uvijek se smatrala predvorjem budućih Michelinovih zvijezda. Nije puno […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 03/18 ( život na sjeveru…vol 2 )

31/01/2018 Rene

Prošli tjedan mi je ponovno priuštio jedan zvjezdani gastro trenutak u režiji moje Anabele. Pojavila se jedna audicija u Stockholmu na koju je pozvana a ja sam se pozvao kao pratnja. Moram priznati na svoju […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 1/18 ( Christian Cabalier )

15/01/2018 Rene

Christian Cabalier je sjajan chef, prije par godina je vodio tada najbolji restoran u Hrvatskoj, zagrebački Bistro Apetit na Cmroku. Postavio je standarde od kojih neki još uvijek nisu dostignuti na zagrebačkoj gastro sceni i […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 44 ( winter is coming, VINOcom )

28/11/2017 Rene

Prošlo je dugo toplo ljeto, prošla je i kratka kišovita jesen a u zraku se pomalo osjeća snijeg. Ovaj mali pjesnički diskurs je naravno samo uvod u današnju temu koja se bavi vinom. Ovo je […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 43 ( Rioja )

21/11/2017 Rene

Današnja kolumna zaključuje španjolsku trilogiju. Mogao bih pisati još tjednima o nekoliko dana provedenih na sjeverozapadu Španjolske, no mislim da su i ova tri teksta dala dovoljni dojam o jednom doista sjajnom podneblju. Rioja, autonomna […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 35 ( kada chef kuha sam… )

24/09/2017 Rene

Prvi su dani jeseni, ovo dugo povremeno toplo ljeto je došlo kraju ali ipak još poneki dan budi sjećanja i mami na more, barem one koji su mu još uvijek blizu. Jučer smo odlučili vidjeti […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 28 ( Bire )

31/07/2017 Rene

  Ovaj tjedan sam odlučio napisati malo drugačiju kolumnu. Razlog nije kako bi se moglo činiti da sam na dijeti ili da nema više restorana o kojima bih mogao pisati. Razlog je da želim podijeliti […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 21 ( BARić )

12/06/2017 Rene

Dočekao sam punoljetnost, ovo je dvadesetiprva kolumna, pa sam odlučio pisati o sebi. Da baš ne ispadne previše narcisoidno ne mislim pisati o sebi osobno već o svom projektu, wine & tapas baru vrlo znakovitog […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 19 ( Beč/Korčula )

29/05/2017 Rene

Ima tjedana kada sam sebe uhvatim da sa ne malim iznenadjenjem ustanovim u kojem gradu sam se upravo probudio. Takav je bio i prošli tjedan, a ja sam odlučio od te činjenice napraviti najbolje i […]

Ottošestvije

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 18 ( Esplanada )

22/05/2017 Rene

Jedan od mojih prvih većih projekata u Hrvatskoj je bila rekonstrukcija hotela Esplanade, jedan od prvih, ali sigurno i jedan od najtežih. Kratki rok, komplicirani investitor, ograničeni resursi, sve u svemu izazov. No svaki izazov […]

Posts pagination

1 2 »

objave

Baranja Wine & Walk 2025. još jednom opravdala svoj status najbolje vinske manifestacije

turizam
11/06/2025
Održano deveto izdanje Baranja Wine & Walk manifestacije, jednog od najomiljenijih proljetnih događanja kontinentalne Hrvatske. Više od 300 „Walkera“ iz cijele Hrvatske i regije uživalo je u eno-gastro šetnji kroz vinograde, surduke, šumske staze i [...]

Dani koji spajaju energiju sporta, plesa i tradicije na Rivijeri Crikvenica

turizam
10/06/2025
12. CRIKVENICA CUP, 13. – 15.6.2025., 9:00, Crikvenica – Gradski stadion (više lokacija) Rivijera Crikvenica, kao dinamična rivijera rekreacije i zdravlja, podržava i raduje se svakom sportskom događanju, a pogotovo onom koji naše najmlađe uči [...]
turizam

Falkensteiner preuzima jedan od najboljih kampova u Europi

09/06/2025
Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) preuzima renomirani kamp Camping Grubhof u Salzburgu i proširuje svoj portfelj premium kampova Kampiranje i dalje drži visoke brojke u industriji putovanja, a i Hrvati sve više vole takav oblik [...]
vina i sve o vinu

Festival graševine 2025: Kutjevo slavi najvažniju vinsku sortu Hrvatske

09/06/2025
18. Festival graševine donio vrhunska vina i šampionska priznanja Grad Kutjevo je i ovoga lipnja postao središte vinskoga svijeta kao domaćin 18. izdanja Festivala graševine. U organizaciji Udruge Kutjevački vinari tradicionalno mjesto okupljanja vinskih stručnjaka, [...]
vina i sve o vinu

Wine fest 2025 Vinarije Kos

07/06/2025
U užurbanom vremenu kada se mnoge vrijednosti gube, naša vinarija ostaje primjer kako predanost, znanje i ljubav prema zemlji mogu stvoriti proizvod koji ne poznaje granice, vino koje priča priču, i koje se pamti.Stoga tu [...]
Facebook
impressum
glavni urednik: Rene Karaman
Meta
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes