U srijedu, 17. siječnja, u Boileru u Splitu, METRO, partner MICHELINA, uručio je prve MICHELIN zlatne plakete u Hrvatskoj restoranima Zrno Soli i il Ponte. Dodjelom MICHELIN zlatnih plaketa Hrvatska se svrstala u mali broj […]
Restoran Matsunoki, smješten u nagrađivanom lošinjskom hotelu Bellevue, dobio je novog vrhunskog chefa – Orhana Cakiroglua. Ovaj velemajstor suvremene japanske kuhinje svoju je impresivnu kulinarsku karijeru izgradio u nekim od najpoznatijih i najnagrađivanijih svjetskih restorana, […]
Michelin zvjezdicama odlikovano 10 domaćih restorana Hrvatska turistička zajedncia i METRO, službeni partner Michelina za Hrvatsku, na svečanosti organiziranoj u dvorcu Belaj u Istri, uručili su prestižna Michelin priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u […]
Restoranima Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj) po jedna MICHELINOVA zvjezdica, a restorani Boškinac (Novalja), LD Terrace (Korčula), Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) […]
Vlasnici restorana Tač svoju kuhinju opisuju jednostavno kao – iskrenu. To je očito prava formula jer iako na nešto daljoj lokaciji, oni već 20 godina privlače vjerne goste upravo zbog svoje kuhinje. Sjela sam s […]
24. svibnja 2019. – METRO Cash & Carry i Hrvatska turistička zajednica, partneri Michelina za Hrvatsku, dodijelili su Michelinova priznanja hrvatskim restoranima u sklopu R’n’B Weekend Festivala. Zagreb je po prvi puta ugostio ovu svečanost, […]
METRO, globalni partner MICHELINOVOG vodiča svečano je uručio MICHELINOVE plakete chefovima hrvatskih restorana. Preporukom jednog od najznačajnijih vodiča za restorane na svijetu, ove se godine moglo pohvaliti jedanaest zagrebačkih restorana. Zagrebački restorani Noel, Apetit City, Zinfandel’s, […]
Oko 100.000 gostiju iz cijelog svijeta koji svake godine posjete Plava Laguna Croatia Open Umag, na 29. izdanju turnira uživat će u još bogatijoj ponudi nezaobilaznog Istria Gourmet Festivala Svake godine u vrhunskim teniskim mečevima, […]
Prošli tjedan mi je ponovno priuštio jedan zvjezdani gastro trenutak u režiji moje Anabele. Pojavila se jedna audicija u Stockholmu na koju je pozvana a ja sam se pozvao kao pratnja. Moram priznati na svoju […]
Vrlo je tanka crta koja dijeli istinske gastronomske užitke od preteciozne prijevare. Ima restorana koji već godinama uspijevaju izuzetno uspješno balansirati na toj crti, jedan od njih je sigurno Mugaritz u San Sebastijanu. Prošli tjedan […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes