Arhiva nikola marinelic - Magazin za turizam i gastronomiju

Nikola Marinelić, šef kuhinje Bluesun hotela Elaphusa

05/10/2014 Rene

Radeći devet godina u Bluesun hotelima na Braču te stječući iskustvo radom u kuhinjama različitih kategorija hotela (all inclusive, 3* i 4*) priliku da radi kao šef kuhinje dobio je Nikola Marinelić. Funkciju je preuzeo […]

Rimske terme oduševljavaju i svojom gastro pričom

vijesti

21/03/2023

Što kažete za goveđi carpaccio s kremom od tartufa, parmezanom i daškom cvijeta soli? Zatim Mammoli njoke od plavog krumpira, ragu od divljači s vrganjima s vlascem i steak Rossini s guščjom jetrom i umakom [...]

Predstavljen program 10. međunarodnog sajma turizma PLACE2GO: Među više od 200 izlagača čak tri nove zemlje sudionice

najave

21/03/2023

Na konferenciji za medije predstavljen je program jubilarnog, 10. međunarodnog sajma turizma PLACE2GO koji će se održati u Areni Zagreb od 24. do 26. ožujka. Kako je najavljeno, ove godine publici će se predstaviti više [...]

vijesti

Kobasice i kulenove seke iz Baranje osvojile zlata za kvalitetu u Istri

21/03/2023

Baranjski proizvođački tradicionalnih mesnih delicija predstavili su se ovog vikenda na sajmu S klobasicom u EU koji je po deveti puta održan u istarskom Sv. Petru u Šumi. Kao i svake godine u sklopu sajma [...]

vijesti

Ovog proljeća zaludit će vas cold brew kava

20/03/2023

Donosimo razloge zbog kojih će ovaj svjetski trend postati omiljena navika Hrvata Kava ima mnogo lica i baš je zato volimo. Jako je fotogenična i omiljen je partner za fotografiranje na društvenim mrežama. Upravo su [...]

turizam

Otkrijte Podčetrtek: Zelena bajka tik uz granicu Hrvatske i Slovenije

20/03/2023

Olimski samostan s drevnom ljekarnom oslikanom freskama među najstarijima u Europi, Jelenov greben s jelenima i muflonima koji slobodo šeću prirodom, Vještičja koliba, Kozjanski park, Čokolaterija Olimje… toliko je toga za doživjeti u zelenom Podčetrteku [...]