Dodjelom priznanja i nagrada proizvođačima, otvoreni su treći nacionalni „Dani Hrvatskog pršuta“ koji se ove godine održavaju u Šibeniku, u hotelu D-Resort. Apsolutni šampion ovogodišnjih „Dana hrvatskog pršuta 2017“ je Mesnica Žužić sa Krčkim pršutom, […]
Treće izdanje „Dana Hrvatskog pršuta“, nacionalnog stručnog i poslovnog skupa posvećenog našoj najatraktivnijoj suhomesnatoj gastronomskoj deliciji, održat će se 21. i 22. travnja 2017. u hotelu D-Resort u Šibeniku. Skup okuplja najznačajnije proizvođače Dalmatinskog, Drniškog, […]
Za svoj deseti rođendanUdruga Dalmatinski pršut pripremila je posebno iznenađenje za stanovnike Zagreba Idući tjedan glavni hrvatski grad u znaku je dalmatinskog pršuta. Od 2. do 7. studenog traju „Dani dalmatinskog pršuta u Zagrebu“. Svi […]
U prvom tjednu studenog u zagrebačkim dućanima i pršutoreznicama u vlasništvu proizvođača dalmatinskog pršuta, ova delicija nudit će se po promotivnim cijenama Od trenutka kada se vještina prerade i očuvanja svinjskog mesa soljenjem i sušenjem […]
Nitko nije ravnodušan kada je u pitanju dalmatinski pršut. Evo nekoliko savjeta i trikova koje biste o njemu trebali znati Nije svaki pršut proizveden u Dalmaciji dalmatinski pršut. Dalmatinski pršut od ove je godine zaštićen […]
Glumci, redatelji, novinari i gosti 19. Motovun Film Festivala oduševljeni dalmatinskim pršutom Dalmatinski pršut još je jedna zvijezda ovogodišnjeg Motovun Film Festivala. U njegove čari i zavodljivu prirodu uvjerili su se glumci, redatelji, novinari, VIP […]
U godini proslave desete obljetnice rada, Udruzi Dalmatinski pršut koja broji dvadesetak članova, eminentnih proizvođača ove najpoznatije dalmatinske gastro ikone, najveće priznanje stiglo je iz Europske unije. Dalmatinski pršut početkom godine zaštićen je EU oznakom […]
U organizaciji Osječko-baranjske županije, Autonomne regije Friuli Venezie Giulia (FVG), Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje, talijanskog Informesta, te 2. Hrvatskog festivala hrane i vina u petak u Klovićevim dvorima održala se degustacija vina i […]
U Centru za kulturu prehrane u Zagrebu proslavljena je dodjela prvih certifikata za Dalmatinski pršut koji nose oznaku zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini. Certifikate koji dokazuju sukladnost proizvodnje zaslužili su Pršut Voštane iz Trilja i […]
U samom središtu Zagreba, u Bogovićevoj ulici, otvoren je La Bodega, spoj vrhunskog vinskog podruma, konobe i modernog brunch/caffe bara. Uz vrhunska domaća vina i najfinije zalogaje pršuta i sira, proslavljeno je otvorenje novog mjesta […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes