sir

gastronomija

4. Festival sira u Svetvinčentu

06/07/2015 Menu
Sredinom srpnja u Svetvinčentu se okupi veliki broj proizvođača sira iz Istre i šire regije. Ove godine, na 4. Festivalu sira koji organizira Zadruga dva roga, bit će u Kaštelu negdje oko 20 proizvođača raznih […]
gastronomija

Tjedan grčke kuhinje

17/05/2015 Menu
Grčka je zemlja sunca, mora i blage mediteranske klime koja im je podarila bogatstvo raznolike kuhinje. Kao jedna od najstarijih država na svijetu, Grčka se može pohvaliti i najdužom kulinarskom tradicijom. U nju su stizali […]
gastronomija

Piko sendviči

03/04/2015 Menu
U ove proljetne dane za doručak odaberite Piko original, Piko s povrćem ili Piko sa sirom i napravite sendvič bogat proteinima za cijelu obitelj. Zahvaljujući blagom okusu, čvrstoj strukturi i kvalitetnim komadima vrhunskog crvenog mesa, […]
gastronomija

Sirela: Novi izgled i sir Tilzit

15/10/2014 Menu
Sirela, poznata robna marka sireva, dobila je novog člana obitelji – polutvrdi sir Tilzit – te novi izgled koji odsad krasi logotip s ikonom majstora sirara. Sireline su novitete u vinoteci Bornstein u Zagrebu predstavili […]
gastronomija

Nove svjetske nagrade za Sir Laguna

15/09/2014 Menu
Na ovogodišnjem Global Cheese Awardsu održanom u Fromeu u Engleskoj, sirevi Sir Laguna potvrdili su svoju kvalitetu u snažnoj konkurenciji sireva iz cijelog svijeta. Tako se kravlji s tartufima u pčelinjem vosku  Sir Laguna okitio […]
gastronomija

Sirevi Laguna nagrađeni u Engleskoj

13/08/2014 Menu
Sirevi Sir Laguna osvojili su brojna priznanja na ovogodišnjem The Nantwich Cheese Showu u Engleskoj. Sir Laguna miješani sir u orahovom listu osvojio je zlato u kategoriji specijalnih sireva, Sir Laguna Grana Istriano u dropu […]
gastronomija

Izložba paške ovce i sira

07/07/2014 Menu
Ove je subote u Novalji održana već tradicionalna, 14. po redu Izložba paške ovce i paškog sira u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, Udruge ovčara i proizvođača paškog sira Grada Novalje Zaglava i Hrvatskog saveza uzgajivača […]
gastronomija

Zlatna medalja za sir obitelji Vidas

06/06/2014 Menu
Na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu koji se održao protekli tjedan, OPG Vidas iz Novalje je u snažnoj konkurenciji osvojilo veliku zlatnu medalju u kategoriji tvrdih ovčjih sireva. Tvrdi ovčji sir koji specifičan miris […]