gastronomija

Čokolada i pivo se vole ( + recept )

Pet jedinstvenih slastica koje spajaju tamno Leffe pivo i čokoladu mogu se kušati u omiljenim zagrebačkim slastičarnicama i food barovima Pri spomenu Belgije većini prvo na pamet padaju dva neodoljiva užitka – vrhunsko pivo i […]

recepti

Recept: HAVANA TORTA

Kora sastojci: 1 bjelanjka 0,04 kg. šećera 0,01 kg. glatkog brašna 0,03 kg. mljevenih keksi 0,002 kg. praška za pecivo 1  žutanjak Postupak: pripremimo i izvažemo sve sastojke, stavljamo miješat bijelanjak u snijeg, te dodajemo […]

recepti

Recept: CRUMBLE JABUKA MALINA

Sastojci: 0,15 kg. glatkog brašna 0,085 kg. maslaca 0,050 kg. šećera u prahu 0,003 kg. praška za pecivo 0,005 kg. vanilin šećera 2 žutanjaka Priprema: pripremimo i izvažemo sve sastojke , stavimo miješat i izmiješamo […]

recepti

Recept: KROSTADA OD ŠLJIVA

Tijesto za pitu 300 gr brašna 1 jaje 150 gr maslaca 250 gr šećera 1 žlica  vrhnja malo  praška za pecivo korica limuna 1 kg zrelih šljiva malo ruma 2 vanilj šećera POSIP ZA PITU […]

recepti

Recept: Kokos torta s malinom

RECEPT: Biskvit: 0,155 kg. glatkog brašna 0,01 kg. praška za pecivo 2 jaja 0,155 kg. maslaca 0,175 kg. šećera u prahu 0,012 kg. vanilin šećera 0,075 kg. kokosa Postupak biskvita: pripremimo i izvažemo sve namirnice, […]

vijesti

Ljetni sladoledni hit: Kokos torta

Ako ste ljubitelj slatkoga, nerijetko se nađete pred teškim izborom: torta ili sladoled. U ovim vrućim ljetnim mjesecima, sladoled se čini boljom opcijom, ali komad dobre torte jednostavno je neodoljiv. Što onda izabrati? Ledo vam […]

vijesti

Samoborski slatki nokturno 2014.

Na glavnom samoborskom trgu otvoreno je blagdansko izdanje projekta ‘Samoborski slatki nokturno’ te novog turističkog proizvoda ‘Špelunkice’. U sklopu ovih programa, u dvije atraktivne kupole odvijao se zanimljiv i bogat program promocije samoborskog slastičarstva te […]

vijesti

Podravka izradila najveću hrvatsku tortu

U organizaciji profesionalnog Podravkinog tima, uz pomoć Hrvatskog kuharskog saveza i food blogerica, izrađena je najveća torta u Hrvatskoj te podijeljena brojnim posjetiteljima najslađeg hrvatskog festivala na zagrebačkom Zrinjevcu. U sklopu posljednjeg dana najslađeg hrvatskog […]