vijesti

Dani dalmatinskog pršuta u Zagrebu

28/10/2016 Rene

Za svoj deseti rođendanUdruga Dalmatinski pršut pripremila je posebno iznenađenje za stanovnike Zagreba Idući tjedan glavni hrvatski grad u znaku je dalmatinskog pršuta. Od 2. do 7. studenog traju „Dani dalmatinskog pršuta u Zagrebu“. Svi […]

gastronomija

Dodjela certifikata za Dalmatinski pršut

15/01/2014 Menu

U Centru za kulturu prehrane u Zagrebu proslavljena je dodjela prvih certifikata za Dalmatinski pršut koji nose oznaku zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini. Certifikate koji dokazuju sukladnost proizvodnje zaslužili su Pršut Voštane iz Trilja i […]