hrana & zdravlje

Proteinske palačinke za vitku liniju

Proteinske palačinke, relativna novost na našem tržištu, pekle su se u Splitu na otvorenju Proteini.si Shopa. Zdrave palačinke od visokokvalitetnih izvora proteina i vrlo malo masnoće gotovo ne ostavljaju trag na liniji niti skupljaju višak […]
hrana & zdravlje

Snaga zobi u vašoj čaši

U bio&bio cafeu u Zagrebu predstavljene su dobrobiti Oatly zobenog napitka, švedskog izuma koji su prezentirali Bengt Anker, suosnivač kompanije te Joakim Bjunö, vrsni chef i inžinjer razvojnog tima Oatlyja. Oatly je švedska kompanija koja […]
hrana & zdravlje

Dobrobiti tradicionalne japanske superhrane

U zagrebačkoj Makronovi održana je radionica ‘Japanska superhrana i njezine dobrobiti’. Tradicionalne japanske namirnice i pripremu jela prezentirali su Seigo Okada, Miyuki Hosokawa i Fumi Takeuschi, predstavnici prestižnog makrobiotičkog instituta Seishoku Kyokai iz Osake. Japanska […]
hrana & zdravlje

Surströmming, ekstremno smrdljiva haringa

Surströmming je vrlo specifican riblji specijalitet sjevernog dijela Svedske, koji se najjednostavnije moze opisati kao ekstremno smrdljiva haringa. Miris je tako odvratan da sam imala ideju da se u sklopu clanka napravi onaj primjerak, kao […]
hrana & zdravlje

Proizvodi najboljeg mladog poljoprivrednika u dm-u

Proizvodi najboljeg mladog hrvatskog poljoprivrednika Ivana Veselića dostupni su od siječnja u svim prodavaonicama dm-a u Hrvatskoj. Zahvaljujući osvojenoj tituli najboljeg mladog poljoprivrednika, pekmez od šljive, ajvar te namaz od tikve i jabuka OPG-a Veselić mogu […]
gastronomija

Mediteranski sendvič by Domaćica

Iva Šulentić i poznata blogerica Domaćica, Sanja Mijac, ovog vikenda u Splitu su pripremale fine i zdrave mediteranske sendviče koji su idealan izbor za hranjiv doručak. Malo mašte, sezonske namirnice i čaša Juicy 100 % […]
gastronomija

3. Međunarodni kongres nutricionista

3. Međunarodni kongres nutricionista uspješno je održan protekli vikend u hotelu Panorama u Zagrebu u organizaciji Udruge Hrvatski Zbor Nutricionista, Udruge Nutricionizam Balans i Hrvatskog akademskog centraprimijenjenog nutricionizma s partnerom Britanskim društvom dijetetičara (British Dietetic […]