vijesti

Šarm francuskih vina u Istri

U organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T., u zagrebačkoj vinoteci Bornstein održana je premijerna prezentacija i degustacija vina istarske vinarije ‘Domaine Koquelicot’. Osnivači vinarije su supružnici, Olivier Ertzbischoff i Jacqueline Marovac. Jacqueline Marovac je epidemiologinja, […]
vijesti

Kozlovićeva vina u Karijoli

U wine baru poznate pizzerije Karijola u Zagrebu organizirano je zanimljivo eno-gastro druženje uz vina ništa manje poznatog istarskog vinara Kozlovića. Podlogu za uživanje u vinima dale su pizze iz krušne peći s dodatkom srdela, […]
gastronomija

Festival istarskih tartufa u Buzetu

U Buzetu će se 8. i 9. studenoga održati već tradicionalni Vikend festival istarskih tartufa. Oba dana posjetitelji će moći pogledati izložbu, degustirati i kupiti tartufe, te tipične istarske proizvode (pršut, sir, maslinovo ulje, vino, […]
gastronomija

7. Dani švoja u sjeverozapadnoj Istri

Konobe i restorani na području Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle do kraja studenoga domaćini su sedmih Dana švoja, gourmet manifestacije koja na jedinstven način predstavlja bogatstvo okusa jedne plemenite ribe. Manifestacija je posvećena listu, ribi […]
najave

Smotra istarskih rakija u Humu

Tradicionalna Smotra istarskih rakija održat će se, kao što to inače biva, zadnju nedjelju u mjesecu listopadu  – ovaj put 26. listopada u Humu, najmanjem gradu na svijetu. Svi zainteresirani proizvođači od 12 do 14 […]
najave

Skrivene čari istarskih vina

Vinske degustacije ‘Skrivene čari istarskih vina’ ove se godine održavaju treći put u sklopu jubilarnog 25. Vegeta Croatia Opena u Umagu. Suorganizatori su ponovno Vinistra i Hrvatski sommelier klub. Degustacije su dio Istria Gourmet Festivala, […]
turizam

Meneghetti: Nova kušaona vina

Na Stanciji Meneghetti (Bale, Istra) u prisustvu brojnih partnera, predstavnika medija i prijatelja svečano je otvoren novi Tasting Room vinarije Meneghetti, a predstavljena su i vina iz nove berbe 2013. Smješten unutar same vinarije, ovaj […]