U životu svatko ima nekoliko mjesta koja ga obilježe, mjesta kojima se cijeli život vraća i mjesta koja postanu dio njega. Moj život je vezan uz Zagreb, grad moga rodjenja, Innsbruck i Beč gdje sam […]
U utorak prošli tjedan krenuli smo na ručak u “najbolji” restoran na svijetu! Osterija Francescana slavnog Massima Botture u Modeni ovjenčana sa tri Michelinove zvijezdice i 2016. službeno najbolji restoran na svijetu prema izboru S.Pellegrina. Prvi […]
Danas sam odlučio napisati jednu malo drugačiju kolumnu a povod je vrlo jednostavan, naime bio sam pozvan da na 3.konferenciji o eno-gastro turizmu koju organizira G.E.T. report, održim predavanje o arhitekturi u vinarstvu. Hmmm, tema […]
U subotu smo bili na sjajnom ručku u Dubravkinom Putu, restoranu u kojem već skoro 2 godine kuha Priska Thuring jedna od najtalentiranijih chefova na ovim prostorima. Ručak je kompletan bio na temu škampa koji […]
Prošlu subotu sam odlučio ručati u netom otvorenom restoranu Barbieri’s koji je zamijenio uspješni azijski fusion concept Takenoko u prizemlju Kaptol Centra. Restoran je u 2 sata bio ispunjen do posljednjeg mjesta, Andrej je čvrsto […]
Zagreb je velegrad, barem po broju stanovnika, no u svojoj maloj agramerskoj biti je ipak uvijek fokusiran na uži centar, pješačku zonu odnosno na potez od Britanca preko Cvijetnog do Trga. Svaka novost se brzo […]
Svatko ima neko mjesto u svijetu koje mu je posebno, meni je to uz Zagreb i Korčulu, Doha. Glavni grad države Qatar, mjesto u kojem sam ostvario jedan od najvažnijih projekata svoje karijere a jednako […]
Rijetke su prilike kada mi je drago da sam kakti ozbiljan arhitekt, ovo je definitivno bila jedna od njih! Naime, jedna velika međunarodna kompanija organizira svake dvije godine međunarodni natječaj za apsolvente arhitekture i onda […]
Zima nas je stisla….jako, a kako sam ja nekako skloniji ljetu odlučio sam krenuti put juga. Put me vodi u Indiju pa očekujte neočekivano. 4. kolumna bit će sigurno “spicy”. U fazi putnih priprema dobio […]
Lijepo je kada čovjek ima prijatelje, a još ljepše kada s njima dijeli i poneku strast kao npr. ljubav prema hrani. Takav odnos imam s Hrvojem Petrićem, koji je bez ikakve sumnje jedan od doajena […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes