Arhiva Ottošestvije - Page 3 of 7 - Magazin za turizam i gastronomiju

[ 11/05/2026 ] Sjajna atmosfera oduševila brojne posjetitelje, završena 32. Vinistra vina i sve o vinu
[ 11/05/2026 ] Bryan Balsiger osvojio Grand Prix na spektakularnom završetku Jumping Samobor World Cupa 2026 vijesti
[ 10/05/2026 ] Crikveničko – vinodolska rivijera ‘servira’ vrhunski gastro doživljaj – Festival škampa gastronomija
[ 10/05/2026 ] Vinistra korak ispred svih, hrabro zakoračila u novo doba istarskog vinarstva vina i sve o vinu
[ 08/05/2026 ] RURALNI TURIZAM SVE VAŽNIJI DIO IDENTITETA KVARNERA turizam

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 45 ( Apetit, Bistro Apetit by Marin Rendić )

05/12/2017 Rene

Zagreb trenutno doživljava renesansu. Nije to renesansa sa veliko R, nije na žalost stremljenje klasičnim vrijednostima i uzvišenim ciljevima. Riječ je o snažnom uzletu restoranske scene koju bi weekend pisac kao ja nazvao renesansa. Puno […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 44 ( winter is coming, VINOcom )

28/11/2017 Rene

Prošlo je dugo toplo ljeto, prošla je i kratka kišovita jesen a u zraku se pomalo osjeća snijeg. Ovaj mali pjesnički diskurs je naravno samo uvod u današnju temu koja se bavi vinom. Ovo je […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 43 ( Rioja )

21/11/2017 Rene

Današnja kolumna zaključuje španjolsku trilogiju. Mogao bih pisati još tjednima o nekoliko dana provedenih na sjeverozapadu Španjolske, no mislim da su i ova tri teksta dala dovoljni dojam o jednom doista sjajnom podneblju. Rioja, autonomna […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 42 ( Mugaritz )

14/11/2017 Rene

Vrlo je tanka crta koja dijeli istinske gastronomske užitke od preteciozne prijevare. Ima restorana koji već godinama uspijevaju izuzetno uspješno balansirati na toj crti, jedan od njih je sigurno Mugaritz u San Sebastijanu. Prošli tjedan […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 41 ( Bilbao )

07/11/2017 Rene

Ja volim putovati! Ako pratite ovu moju kolumnu onda tu činjenicu nije nužno isticati jer je većina tekstova vezana uz neko putovanje. Ovotjedno putovanje bilo je još jedno iz serije “business&pleasure” sa naglaskom na pleasure […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 40 ( Europa, tako blizu a tako daleko…. )

29/10/2017 Rene

Ponekad se desi da naoko male promjene mogu izazvati tektonske poremećaje medjunarodnih razmjera. Tako je sitna obaveza skeniranja osobnih dokumenata koja proizlazi iz rigidne primjene shengenskih propisa mom gastronomskom životu mjesecima uskraćivala vrhunski užitak koji […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 39 ( Andrej of Arabia )

22/10/2017 Rene

Putovanja su dio mog života, ponekad samo nužna a ponekad i ugodna. Najbolja su ona u kojima se spoji korisno sa ugodnim i ona koja su povezana sa dragim osobama koje sretnem daleko od doma. […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 38 ( Elis in wonderland… )

16/10/2017 Rene

Rijetka su mjesta koja svojim urbanitetom odredjuju svoju okolinu i privlače publiku koja se svjesno ili nesvjesno upušta u interakciju sa prostorom i ugođajem. U Zagrebu je takvo mjesto Elis caffe u Ilici blizu Britanskog […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 37 ( ptice prepelice…. )

09/10/2017 Rene

Prošli tjedan je protekao u pripremama za povratak u zagrebačku jesenju stvarnost, lokal se zatvorio, sezona je prošla a jesen neumitno stiže. Jesen u Zagrebu nosi uvijek posebne asocijacije, pečenu i kuhanu kuruzu, kestene, lišće […]

Ottošestvije: Kolumna Otta Barića 36 ( ženski fine dining…. )

02/10/2017 Rene

Nakon dugog ljeta na moru put me nanio u Zagreb, imam neke nove ideje za naš mali ugostiteljski pogon pa sam tako odlučio spojiti ugodno sa korisnim te vidjeti kako je Priska Thuring zamislila jesenji […]

Vinistra korak ispred svih, hrabro zakoračila u novo doba istarskog vinarstva

vina i sve o vinu

10/05/2026

Nikad modernija 32. izložba vina u Poreču okupila sve koji nešto znače na vinskoj sceni. Predstavljena nova generacija vinara, govorilo se o umjetnoj inteligenciji u vinarstvu i gospodarstvu Poreč je ovog vikenda opet centar svijeta [...]

RURALNI TURIZAM SVE VAŽNIJI DIO IDENTITETA KVARNERA

turizam

08/05/2026

„Kvarner je regija u kojoj se na jedinstven način spajaju primorje, otoci i gorje, a upravo ruralni prostor predstavlja važan dio našeg identiteta i autentičnosti. Ruralni turizam danas ima ključnu ulogu u očuvanju tradicije, lokalne [...]

Auto moto

Od ekskluzivne večeri do zelenih terena – dva svijeta i jedan automobil Porsche Cayenne Electric

08/05/2026

Svjetlo, zvuk, pokret i vrhunska gastronomija spojili su se u večer koja je nadilazila klasično predstavljanje automobila. Unutar impresivnog 360° LED prostora, uz gala večeru, birana vina i spektakularne plesne izvedbe, novi Porsche Cayenne Electric [...]

najave

Zagreb se zagrijava za Sunset Sports Festival: Mažuranac postaje zona sporta, druženja i cjelodnevnog gradskog ritma

08/05/2026

Zagreb će u subotu, 16. svibnja, ugostiti Block Party powered by OTP banka, jednodnevni open-air događaj koji spaja sport, glazbu, urbani lifestyle i cjelodnevno druženje te najavljuje novo izdanje Sunset Sports Festivala 2026. Od 12 [...]

vina i sve o vinu

Ova je malvazija privukla veliku pažnju! Krenuli od nule i napravili čudo

08/05/2026

U Taru, na uzvisini iznad Tarske vale, niknula je nova vinska priča. DeFratta je vinarija bez generacijske tradicije, ali s tvrdoglavošću koja u Istri nikad nije bila mana Zlato i 93 boda za svježu malvaziju [...]

This Site Is Protected By
Shield Security →